Manjar de Tapioca Com Coco - Receita, Fotos, Como Fazer

E quem não gosta de uma bela tapioca. Ela já faz parte do cardápio nas mesas paulistanas.

E quem disse que é só comida de nordestino, está completamente enganado.

Ela com recheio doce ou salgado fica uma maravilha. E falando em recheio, eles estão a cada dia mais inusitados.

As receitas são inúmeras, mas separamos uma temos certeza que você vai adorar.Que tal experimentar?

E que tal um belo manjar de tapioca?

Ingredientes:
500 gr de farinha de tapioca
300 ml de leite de coco
600 ml de água
2 colher(es) (sopa) de açúcar
1 colher(es) (café) de sal

Modo de Preparo:

Acrescente a água no leite de côco.Adicione o açúcar e o sal misturando bem e,por último,a farinha de tapioca.

Coloque tudo em um refratário e deixe de repouso por, aproximadamente, 4 horas.

Para variar seu Cous Cous,acrescente bagaço de coco à gosto. Sirva com leite de coco,se preferir.
Rendimento 8 porções.

E ai deu água na boca?
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